• Контакты
  • Новости
  • ...
    Ваш город: ______
    Ваш город ###?
    Да Нет

    Например, #NAME0# или #NAME1#
    Крупные города
    Населенные пункты
    Войти
    107023, Москва, ул. Электрозаводская, д. 21, стр. 31
    service@t-d.ru
    +7 495 601 90 23
    Заказать звонок
    Проф-Сервис
    Ремонт
      • Холодильное оборудование
        • Витрины холодильные
        • Шкафы холодильные
        • Камеры холодильные
        • Лари бонеты
        • Столы холодильные
        • Льдогенераторы заливные
        • Морозильные лари
        • Моноблоки
        • Сплит системы
        • Фризеры для мороженого
        • Бункеры для льдогенераторов
        • Горки холодильные
        • Льдогенераторы гранулированные
        • Бонеты холодильные
        • Центральные холодильные машины
        • Ещё
      • Тепловое оборудование
        • Пароконвектоматы
        • Газовые плиты
        • Электрические плиты
        • Грили
        • Микроволновые печи
        • Кипятильники и водонагреватели
        • Фритюрницы и чебуречницы
        • Печи для пиццы
        • Индукционные плиты
        • Конвекционные печи
        • Мармиты
        • Ротационные печи
        • Газовые сковороды
        • Подовые печи
        • Электрические сковороды
        • Ещё
      • Технологическое оборудование
        • Миксеры и кофемолки
        • Тестомесы
        • Мясорубки
        • Кофемашины
        • Хлеборезки и слайсеры
        • Промышленные стиральные машины
        • Посудомоечные машины
        • Овощерезки и УКМ
        • Расстоечные шкафы и камеры
        • Картофелечистка
        • Сушильные машины
        • Куттеры
        • Тестораскаточные машины
        • Вакуумные упаковщики
        • Мясорыхлители
        • Ещё
    Монтаж
      • Монтаж оборудования
        • Холодильное оборудование
        • Оборудование для предприятий питания
        • Оборудование для фаст-фуда
        • Барное оборудование
        • Оборудование для переработки овощей
        • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
        • Оборудование для химчисток-прачечных
        • Мясоперерабатывающее оборудование
        • Упаковочное оборудование
        • Нейтральное оборудование
        • Торговое оборудование
        • Санитарно-гигиеническое оборудование
        • Ещё
      • Демонтаж оборудования
        • Холодильное оборудование
        • Тепловое оборудование
        • Технологическое оборудование
    Облуживание
    • Холодильное оборудование
    • Тепловое оборудование
    • Технологическое оборудование
    • Прачечное оборудование
    • Кофейное оборудование
    Портфолио
    • Монтаж
    • Ремонт
    • До / После
    Цены
    • Ремонт
    • Монтаж
    • Сервисное обслуживание
    ЗИП
    Оборудование
    Компания
    • О нас
    • Сертификаты
    • Отзывы
    • Наши клиенты
    • Вопросы и ответы
    • Бренды
      Проф-Сервис
      Ремонт
        • Холодильное оборудование
          • Витрины холодильные
          • Шкафы холодильные
          • Камеры холодильные
          • Лари бонеты
          • Столы холодильные
          • Льдогенераторы заливные
          • Морозильные лари
          • Моноблоки
          • Сплит системы
          • Фризеры для мороженого
          • Бункеры для льдогенераторов
          • Горки холодильные
          • Льдогенераторы гранулированные
          • Бонеты холодильные
          • Центральные холодильные машины
          • Ещё
        • Тепловое оборудование
          • Пароконвектоматы
          • Газовые плиты
          • Электрические плиты
          • Грили
          • Микроволновые печи
          • Кипятильники и водонагреватели
          • Фритюрницы и чебуречницы
          • Печи для пиццы
          • Индукционные плиты
          • Конвекционные печи
          • Мармиты
          • Ротационные печи
          • Газовые сковороды
          • Подовые печи
          • Электрические сковороды
          • Ещё
        • Технологическое оборудование
          • Миксеры и кофемолки
          • Тестомесы
          • Мясорубки
          • Кофемашины
          • Хлеборезки и слайсеры
          • Промышленные стиральные машины
          • Посудомоечные машины
          • Овощерезки и УКМ
          • Расстоечные шкафы и камеры
          • Картофелечистка
          • Сушильные машины
          • Куттеры
          • Тестораскаточные машины
          • Вакуумные упаковщики
          • Мясорыхлители
          • Ещё
      Монтаж
        • Монтаж оборудования
          • Холодильное оборудование
          • Оборудование для предприятий питания
          • Оборудование для фаст-фуда
          • Барное оборудование
          • Оборудование для переработки овощей
          • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
          • Оборудование для химчисток-прачечных
          • Мясоперерабатывающее оборудование
          • Упаковочное оборудование
          • Нейтральное оборудование
          • Торговое оборудование
          • Санитарно-гигиеническое оборудование
          • Ещё
        • Демонтаж оборудования
          • Холодильное оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Технологическое оборудование
      Облуживание
      • Холодильное оборудование
      • Тепловое оборудование
      • Технологическое оборудование
      • Прачечное оборудование
      • Кофейное оборудование
      Портфолио
      • Монтаж
      • Ремонт
      • До / После
      Цены
      • Ремонт
      • Монтаж
      • Сервисное обслуживание
      ЗИП
      Оборудование
      Компания
      • О нас
      • Сертификаты
      • Отзывы
      • Наши клиенты
      • Вопросы и ответы
      • Бренды
        Проф-Сервис
        • Ремонт
          • Назад
          • Ремонт
          • Холодильное оборудование
            • Назад
            • Холодильное оборудование
            • Витрины холодильные
            • Шкафы холодильные
            • Камеры холодильные
            • Лари бонеты
            • Столы холодильные
            • Льдогенераторы заливные
            • Морозильные лари
            • Моноблоки
            • Сплит системы
            • Фризеры для мороженого
            • Бункеры для льдогенераторов
            • Горки холодильные
            • Льдогенераторы гранулированные
            • Бонеты холодильные
            • Центральные холодильные машины
          • Тепловое оборудование
            • Назад
            • Тепловое оборудование
            • Пароконвектоматы
            • Газовые плиты
            • Электрические плиты
            • Грили
            • Микроволновые печи
            • Кипятильники и водонагреватели
            • Фритюрницы и чебуречницы
            • Печи для пиццы
            • Индукционные плиты
            • Конвекционные печи
            • Мармиты
            • Ротационные печи
            • Газовые сковороды
            • Подовые печи
            • Электрические сковороды
          • Технологическое оборудование
            • Назад
            • Технологическое оборудование
            • Миксеры и кофемолки
            • Тестомесы
            • Мясорубки
            • Кофемашины
            • Хлеборезки и слайсеры
            • Промышленные стиральные машины
            • Посудомоечные машины
            • Овощерезки и УКМ
            • Расстоечные шкафы и камеры
            • Картофелечистка
            • Сушильные машины
            • Куттеры
            • Тестораскаточные машины
            • Вакуумные упаковщики
            • Мясорыхлители
        • Монтаж
          • Назад
          • Монтаж
          • Монтаж оборудования
            • Назад
            • Монтаж оборудования
            • Холодильное оборудование
            • Оборудование для предприятий питания
            • Оборудование для фаст-фуда
            • Барное оборудование
            • Оборудование для переработки овощей
            • Хлебопекарное и кондитерское оборудование
            • Оборудование для химчисток-прачечных
            • Мясоперерабатывающее оборудование
            • Упаковочное оборудование
            • Нейтральное оборудование
            • Торговое оборудование
            • Санитарно-гигиеническое оборудование
          • Демонтаж оборудования
            • Назад
            • Демонтаж оборудования
            • Холодильное оборудование
            • Тепловое оборудование
            • Технологическое оборудование
        • Облуживание
          • Назад
          • Облуживание
          • Холодильное оборудование
          • Тепловое оборудование
          • Технологическое оборудование
          • Прачечное оборудование
          • Кофейное оборудование
        • Портфолио
          • Назад
          • Портфолио
          • Монтаж
          • Ремонт
          • До / После
        • Цены
          • Назад
          • Цены
          • Ремонт
          • Монтаж
          • Сервисное обслуживание
        • ЗИП
        • Оборудование
        • Компания
          • Назад
          • Компания
          • О нас
          • Сертификаты
          • Отзывы
          • Наши клиенты
          • Вопросы и ответы
          • Бренды
        • Мой кабинет
        • +7 495 601 90 23
        107023, Москва, ул. Электрозаводская, д. 21, стр. 31
        service@t-d.ru
        • Главная
        • Обслуживание

        Технологическое оборудование

        Обслуживание технологического оборудования

        Многие владельцы заведений общественного питания ошибочно полагают, что обслуживание — неоправданно дорогая и не очень-то нужная статья расходов, и что починить технологическое оборудование в случае поломки гораздо проще, чем несколько раз в год или даже ежемесячно приглашать к себе сервисных специалистов. Ведь если все работает штатно, то и переживать не о чем.

        Как компания, которая уже 20 лет занимается монтажом, ремонтом и обслуживанием технологического оборудования, мы решительно заявляем, что это не так.

        У наших клиентов сокращаются затраты на срочный ремонт и снижаются издержки из-за простоев и отказов клиентов. Тогда как изношенные детали оборудования, которые можно было вовремя и недорого заменить, со временем вызовут серьезную поломку, которая приведет к дорогостоящему ремонту и потерям — в том числе и репутационным.
         
        Компания «Проф-Сервис» позаботится о том, чтобы ваше технологическое оборудование было почищено, смазано, отлажено и подготовлено к работе в соответствующий сезон, а изношенные запчасти вовремя заменялись. Наши мастера всегда приезжают к вам с необходимым ассортиментом запчастей, расходных материалов и рабочих инструментов, чтобы выполнить все работы одним днем.
         
        Не экономьте на обслуживании: профессиональное оборудование хотя и более прочное и производительное, чем бытовое, но всегда работает на пределе своих технических возможностей, а значит так же подвержено риску неожиданно выйти из строя. В ваших силах это предотвратить!

        Варианты ТО

        № п/п

        Категория (тип) оборудования

        Перечень ежемесячных регламентных работ

        1

        Мармит электрический, камера расстоечная, посудо/стаканомоечная машина, Чай/кофемашина

        1. Проверка режимов работы;

        2. Контроль герметичности системы подводки и слива воды;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов;

        2

        Мясорубка, Кухонный процессор, Универсальный привод, Овощерезка, Слайсер

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка состояния ножей;

        3. Проверка сальниковых уплотнений;

        4. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

        5. Чистка и протяжка электрических контактов.

        3

        Картофелечистка

        1. Проверка состояния абразива;

        2. Проверка режимов работы;

        3. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

        4. Проверка натяжения ремней;

        5. Проверка сальниковых уплотнений;

        6. Чистка и протяжка электрических контактов.

        4

        Тестомесильная машина, Волчек

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

        3. Проверка состояния рабочего органа;

        4. Проверка натяжения ремней;

        5. Чистка и протяжка электрических контактов.

        5

        Тестораскаточная машина, Тестозакаточная машина

        1. Проверка состояния рабочих поверхностей валов и транспортерной ленты машины;

        2. Проверка режимов работы;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов;

        4. Чистка поверхности электродвигателя;

        6

        Конвейер грязной посуды

        1. Смазка подшипников приводного и ведомого валов;

        2. Контроль состояния и регулировка натяжения транспортерной ленты;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов.

        7

        Кофемолка

        1. Контроль и регулировка жерновов кофемолки;

        2. Проверка наличия люфтов привода жерновов;

        3. Чистка поверхности электродвигателя;

        4. Чистка и протяжка электрических контактов.

        8

        Комбайн барный

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия люфтов валов;

        3. Контроль состояния шестеренчатых передач.

        9

        Делитель

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия люфтов валов;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов;

        4. Чистка поверхности электродвигателя;

        5. Проверка уровня и давления  масла

        10

        Округлитель, Дежеопрокидыватель, Мукопросеиватель, Миксер планетарный

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов приводов и механизмов;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов;

        4. Чистка поверхности электродвигателя;

        11

        Машина котлетоформовочная, Пила ленточная, Рыхлитель (Тендерайзер), Эмульситатор, Шпигорезка, Клипсатор (разобранный)

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия люфтов валов;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов.

        12

        Куттер, Шприц-инъектор

        1. Проверка режимов работы;

        2. Чистка и протяжка электрических контактов;

        3. Контроль герметичности гидросистемы;

        4. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала

        13

        Массажёр вакуумный, Фаршемешалка

        1. Проверка режимов работы;

        2. Проверка наличия люфтов валов;

        3. Чистка и протяжка электрических контактов;

        4. Проверка натяжения ремней;

        Порядок принятия объекта на техническое обслуживание

        • Первый этап

          Подготовка договора

          На основании полученной от Заказчика спецификации, готовится коммерческое предложение, включающее в себя расчет стоимости и условия проведения технического обслуживания оборудования на объекте (договор)

        • второй этап

          Диагностика оборудования

          После согласования с Заказчиком стоимости и условий, в обязательном порядке, производится диагностика оборудования, переписываются серийные номера. При выявлении неисправного оборудования, составляются дефектные ведомости, с указанием стоимости работ (включая диагностику) и ЗИПа, необходимых для восстановления работоспособности

        • третий этап

          Обслуживание

          После проведения восстановительных работ, исправное оборудование принимается на обслуживание


        Цены на сервисное обслуживание
        Главное
        Прайс-лист
        Ремонт
        Монтаж
        Сервисное обслуживание
        Проекты
        Новости
        Ремонт
        Холодильное оборудование
        Тепловое оборудование
        Технологическое оборудование
        Монтаж
        Монтаж оборудования
        Демонтаж оборудования
        Обслуживание
        Холодильное оборудование
        Тепловое оборудование
        Технологическое оборудование
        Наши контакты

        +7 495 601 90 23
        Пн. – Пт.: с 9:00 до 18:00
        107023, Москва, ул. Электрозаводская, д. 21, стр. 31
        service@t-d.ru
        Наши сервисы
        Москва
        service@t-d.ru
        +7 495 601 90 23
        107023, Москва, ул. Электрозаводская, дом 21, строение 31
        Санкт-Петербург
        remont@spb.t-d.ru
        +7(812) 336-50-12
        197101, г. Санкт-Петербург, ул. Большая Монетная, д. 16, оф. центр 1
        Тюмень
        tyumen@t-d.ru
        +7(3452)63 84 56
        625007 г. Тюмень, ул. 30 лет Победы, д. 38, строение 10, 1 этаж
        Барнаул
        barnaul@t-d.ru
        8 (3852) 777-807
        656011, г. Барнаул, пр-т Калинина, д. 22
        Кемерово
        kemerovo@t-d.ru
        8 (3842) 45-26-00
        650070, г. Кемерово, ул. Тухачевского, д. 60, 2 этаж офис 6
        Красноярск
        tdo@krsk.t-d.ru
        +7 (391) 234 53 10
        660127, г. Красноярск, ул. Мате Залки, д. 8
        Новокузнецк
        kuzbass@t-d.ru
        +7(3843) 53 95 80
        654007, г. Новокузнецк, пр. Н.С.Ермакова, д. 9А, оф. 106
        Новосибирск
        servis@t-d.nsk.su
        8 (383) 230-40-05
        630024 г. Новосибирск, ул. Мира, д. 58
        Омск
        info-omsk@t-d.ru
        +7(3812) 24-62-73
        644122, г. Омск, ул. Орджоникидзе, 45
        Томск
        info@tomsk.t-d.ru
        +7(3822) 540 168
        634034, г. Томск, ул. Кулева, д. 32, 1-й этаж, офис 107
        Липецк
        lipetsk@t-d.ru
        +7(4742) 50 81 61
        398002, г. Липецк, ул. Балмочных, влад. 11 (2-й этаж)
        Нижний Новгород
        nn@t-d.ru
        8 (831) 278-02-78
        603001, г. Нижний Новгород, ул. Кожевенная, д.1А
        Краснодар
        td@krasnodar.t-d.ru
        +7 (8612) 226 24 83
        350047, г. Краснодар, ул. Академика Трубилина, д. 120
        © 2023 Все права защищены.